数字化追溯激活“菜篮子”新消费

  记者从合肥市农业乡村局得悉，近年来该市大力推动才智农业展开，继续推动农业出产的数字化赋能办理，在“菜篮子”重要产品安全保供上推出数据链“产地赋码”运用，创始以植入RFID芯片、框体二维码的智能周转筐为载具，系统收集从产地栽培、质检、包装、仓储到物流、出售等追溯信息，构成“电子身份证”。现在，这种芯片数字“智能追溯筐”已推行11.13万多个，极大简化了溯源流程，提高了分拣配送功率。

  “菜篮子”数字化安全追溯又如何能让市民顾客可感可及、快捷查询？“‘市菜篮子办’重视强化统筹，市农业乡村部分活跃协同相关职能部分，不断拓宽蔬菜等重要农产品出产供应的数字化运用场景，构建起蔬菜的才智批发+智能终端一体化‘数控’系统。”合肥市农业乡村局特色产业处处长任家友表明。在全国抢先的“数字周谷堆”智能农批系统中，把买卖支授予安全追溯无缝交融；在百口康等配送企业里，把单品二维码一起用于溯源“数据”和商超内高效物流“导航仪”，完成“耕种式”分拣；在百口福等超市门店里，推行的AI智能秤让咱们顾客一键打印带追溯码的小票，扫码即可知根知底地查询……只需扫一扫就知道菜是怎样来的，买得理解，吃得定心。这些以数据链构建的“出产基地+智能追溯筐+商超”数字办理方法，以及开发追溯小程序等顾客客户端，集农产品溯源、线上“菜篮子”、惠民补助等于一体，探究了“菜篮子”数字化的“信息服务+惠民场景”交融运用新模式。

  数字化追溯系统，促进了蔬菜等重要农产品好中选优、优选优供、产销速递等新消费业态，让出产与供应的极致新鲜菜品变得更高效和快捷。合肥经过立异施行“可追溯优选菜”项目，设置“可追溯优选菜”专柜，完成了速递直达“专品专卖”，在8小时之内便可从田头到市民餐桌。这种以极致新鲜度为老百姓甄选本地优质、新鲜、实惠的蔬菜和肉类产品的新业态，不只赢得了顾客喜爱，也为优选菜运营企业拓宽了高溢价根底和差异化竞赛空间，丰厚了高品质“菜篮子”供应途径。

  现在，合肥市已培养了8家“可追溯优选菜”认证基地，有7大类22个“菜篮子”种类与百口福、生鲜传奇等6个集团的80家门店完成了新消费的安稳供应。仅本年上半年，“优选菜”进场出售量就达660.65吨，商场需求继续旺盛。为扩展协作圈，合肥正探究将金寨、芜湖、寿县等周边优质农业基地归入“优选菜”系统，第一批试点协作已打开，合肥“菜篮子”优选优供的供应圈稳步扩展。“咱们出产基地当选‘可追溯优选菜’的品类，已悉数运用智能追溯筐，数字化追溯对出产标准的要求更高，高标准栽培让市民吃得定心，政企联动打造专柜让咱们顾客买得安心，比照传统蔬菜贱价进入超市的供销业态，企业也有了习惯商场需求的溢价空间，完成了企业、超市、顾客‘三赢’。”安徽芸林生态农业科技有限公司负责人刘勇表明。

  合肥还树立多部分联动的“菜篮子”数字化追溯系统的常态化监督办理机制，分辖区压实属地监管职责。树立标准系统，拟定《可追溯优选菜基地信誉评价标准》及《食用农产品追溯筐流转办理标准》等区域标准，添补流转环节办理空白，为优质供应保驾护航。加强标准化运营办理，经过建造“可追溯优选菜”专柜等试点引导，提高企业执行主体职责活跃性；以拟定理解纸、发布倡议书、展开文明菜市星级鉴定等柔性办理引导，一起标准商场运营行为。让咱们顾客眼见为实，在追溯系统成员单位，经过定时安排而且展开“基地敞开日”活动、引进可追溯优选菜协会第三方认证、实时展现出产基地视频监控等方法，让咱们顾客明晰直观地了解追溯全流程系统。